EVENTI PROMOSSI DALLA F.I.B.

L'amore per la professione di barman e la voglia di trasmetterlo agli altri fa nascere la Federazione Italiana Barman. Tre amici Massimo Speroni, Losavio Tommaso e Moschetti Andrea, nel settembre del 2001, fanno germogliare in loro l'idea di questa associazione che oggi è diventata realtà. La FIB attraverso i corsi di formazione professionale vuole plasmare nuovi barman che racchiudano la classe e la competenza dei grandi barman del passato e la dinamicità dei tempi d'oggi. Con degustazioni, stages, manifestazioni, fiere... si farà conoscere agli altri e, scopo non meno importante, farà conoscere i prodotti e le loro miscelazioni, per far si che i clienti siano sempre più coscienti di quello che bevono e che possano allo stesso tempo essere da sprone per noi ad essere sempre più professionali sul posto di lavoro. La speranza dei soci fondatori è che questa associazione possa essere sempre una tavola rotonda, a cui si siederanno in maniera paritaria tutti i soci, anche quando la nostra giovane associazione conterà migliaia di iscritti. La FIB da allora ad oggi è cresciuta, conta 2500 iscritti e cerca di portare avanti gli obbiettivi che vennero individuati alla costituzione.

NEWS

Per finanziare il "CAMPIONATO ITALIANO BARMAN E e  Special..Mente Barman 2015" e tutti gli altri eventi promossi dalla Federazione Italiana Barman, dal 1 novembre, sono in vendita le nuove valigette kit da Barman comprendenti uno Shaker d'acciaio, un vetro che può essere utilizzato come mixing glass o come tappo per lo shaker, uno strainer, un cucchiaino miscelatore e la valigetta professionale a 30 euro (nei quali sarà inclusa anche la quota associativa)
A breve vi informeremo su come fare per ordinarle
Losavio Tommaso

 

A breve il nuovo bando per il concorso

 C.I.B. 

& 

Special..Mente Barman 2015