RistorAzione la passione che unisce
Mercoledi 2 Febbraio ore 11.00
Villa Lucrezio Via Tito Lucrezio Caro 40 Napoli
Mercoledi 2 Febbraio ore 11.00
Villa Lucrezio Via Tito Lucrezio Caro 40 Napoli
Il
Presidente APCI Campania (Associazione Professionale Cuochi Italiana)
Fabio Ometo ha promosso un progetto enogastronomico dal titolo, “RistorAzione
la passione che unisce” che vede protagoniste le associazioni
professionali del settore alberghiero: A.P.C.I. (Associazione
Professionale Cuochi Italiana); A.I.S. (Associazione Sommelier Italiani); A.M.I.R.A.
(Associazioni Maitre Italiani Ristoranti e Alberghi); A.I.B.E.S. (Associazione Italiana Barman e Sostenitori); F.I.B. (Federazione Italiana Barman).
La competizione ha lo scopo di creare abbinamenti enogastronomici originali ed innovativi.
Scendono in campo tre stelle del Team Italia F.I.B.:
- SILVANO BERTOLINI
- ANTONIO TRIOLA
- CRISTIAN MANCINI
